Kuih Sarang Semut

السلام عليكم ورحمة الله

ak tak tau lah kalau korg penah rasa ke tak kuih ni..
tapi masa zaman ak kecik2 dulu memang ak suke makan kuih ni..
sedap dan manis..
so..skang ni ak nak kongsi resepi buat kuih yang ak suke ni..
selamat mencuba!!!...





Bahan-bahan ( 100 biji @ lebih )

  • 1 buku butter 
  • 1 cawan gula caster  
  • 2 cawan tepung gandum  
  • 2 cawan tepung kastard    
  • Coklat rice  
  • Ceri merah @ hijau  
  • Cup kertas

Cara-cara

  1. Pukul butter dan gula sehingga putih @ kembang. 
  2. Kemudian masukkan tepung gandum dan tepung kastard.  
  3. Gaul sehingga menjadi doh lembut.  
  4. Ambil sedikit doh dan parut. Parut 1 arah sahaja.Jangan bertukar arah,nanti x berapa lawa panjang adunan tu.  
  5. Masukkan ke dalam cup. Jangan terlalu penuh. Kemudian taburkan coklat rice.  
  6. Hiaskan dengan ceri.  
  7. Bakar selama lebih kurang 15 minit @ sehingga adunan bertukar kekuningan.

eh! dah habis ke? bace yang lain pulak :)

2 aPa kAte suRvEy:

Anonymous said...

Saya suka tart jem dgn almond london! :)

LuAhAn HaTi said...

@sheiladzmi
taun depan nanti saya pos resepi tu pulak ye :)

Post a Comment