Apam Gula Hangus

 السلام عليكم ورحمة الله

mesti korang ngah fikirkan desert untuk berbuka =)
ak de sedia kan resepi ni..
desert ni bole digunakan untuk hari raya jugak..
maybe masa korang buat open house ke kn..
so..selamat berjaya!!!

Bahan-bahan (untuk sekeluarga)
  • 2 biji telur
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan air
  • 1/2 cawan minyak masak
  • 2 sudu besar marjerin
  • 2 sudu susu pekat
  • 1 sudu teh soda berkarbonat
  • 1 1/2 cawan tepung gandum

Cara-cara
  1. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air. Kemudian sejukkan.
  2. Di dalam blander masukkan telur, susu, minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit.
  3. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbinat dan dikisarkan lagi.
  4. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisarkan lagi sehingga sebati.
  5. Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.
  6. Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah dibahagian bawahnya.

eh! dah habis ke? bace yang lain pulak :)

0 aPa kAte suRvEy:

Post a Comment